こんにちは.
まるめがねです.
最近, 自炊をよくするようになりました.
自炊ってめんどくさくない??
ぶっちゃけめんどくさいっす.
しかし自炊は, 面倒と引き換えにメリットがたくさんあります.
分量を自分で調整できる
自炊だと, このくらい食べたいときに自分で1回の食事の分量を調整できるんですよね.
食材の分量も自分で決められて, これを今日は多く食べたいとか!
僕は, 滅茶苦茶食べたいタイプなので, おおめに作っていつも食べてます.
普通の量だと, 2人前くらい(笑)
節約になる
節約もコツですが, 材料の分量をうまく分けると, 一回の食事の費用が下がると思います.
特に, 肉の値段が高いので, 肉を計画的に分量を分けるといいと思います!!
ただ, 「いきなり黄金伝説」の1か月1万円生活のようなことはできませんが( ゚Д゚)
あと野菜は安くて, 健康にもいいので, よく買って食べたます.
コンビニとかのサラダとか, 1食300円しますからね.
添加物が入っていない
スーパーとか, コンビニの弁当とかって, 添加物や化学調味料とか入ってるじゃないですかΣ(・□・;)
僕は, 結構気にするタイプなので, 自分で1から作るとそういったものが入っていないので, 体に優しいです.
ちなみに添加物のこわさを示している動画はたくさんあります.
むかし, 小藪さんが主催のBazookaの番組でケミカルクッキングっていう動画を見たのですが, めちゃくちゃ体に悪そうじゃんってなりました.
作ってるもの
基本的に, 卵を焼いて, 肉を焼いて, 納豆をご飯にかけて食べてます(笑)
チョー適当.
おすすめなレシピとしては, こんな感じです.
- カレー or シチュー
- から揚げ
- ハンバーグ
- ホイコーロー・(クックドゥ)
- マーボー豆腐
- 焼きそば
ここら辺ですかね.
カレーとか, シチューは具材を切って鍋に入れるだけなので, 楽ちんだし, 一回に大量に作れるっていうのもメリットです. ただ飽きちゃいますけど(笑)
から揚げは, 鶏モモを切って, から揚げのもとにまぶして揚げるだけなのでこれもまた, 楽ちん.
ハンバーグは, ひき肉こねこねして, 卵入れて, 焼くだけなので楽ちん.
クックドゥシリーズでホイコーローとマーボー豆腐は, 切って元を入れるだけなので, とても作りやすいのでこれもお勧めです.
焼きそばは, カット野菜と肉をただ入れるだけで完成します(笑)
おすすめのクックドゥ:
おすすめのから揚げの素:
終わりに
いかがだったでしょうか.
個人的なメリットをまとめてみました.
一人暮らしをこれから始める人にとっては, 自炊を頑張ろうと思う人は, これらを参考にして頂けると幸いです.
それでは!!
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